蓮藕燜雞爪怎麼做,蓮藕燜雞爪的做法 香飄網 熱菜 5.55K 大中小設置文字大小 “第一次煮的,覺得蠻好吃的,介紹給大家” 食材明細主料雞爪 (適量)蓮藕 (適量)輔料生抽 (適量)蠔油 (適量)花生油 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)醬香 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)蓮藕燜雞爪的做法步驟1、我買的是冰凍雞爪,要將指甲去掉,(最好買新鮮的,他們可以幫你去掉)挑些大點的,好吃2、蓮藕去皮,洗好,然後放鍋裏煮兩分鐘(這樣切的時候就好切多了)一節分四分,再切成小斷就可以了,備用3、熱鍋下油,將雞爪炒至變色4、變色後,加上醬油、雞精、蠔油、老抽,翻炒幾下,最後放適量的水煮大概10分鐘左右5、雞爪煮了10分鐘後再將蓮藕放進去,拌勻,中火慢慢煮至蓮藕軟化6、最後加鹽收汁,上盤(超簡單的一個菜,希望大家喜歡)小竅門一定要試下味道,少放老抽 TAG標籤:蓮藕燜雞爪怎麼做 蓮藕燜雞爪怎麼做好吃 蓮藕燜雞爪 蓮藕燜雞爪的做法 蓮藕燜雞爪的做法步驟 雞爪 蓮藕 蓮藕燜雞爪的最正宗做法 蓮藕燜雞爪的家常做法 #