醬爆海瓜子怎麼做,醬爆海瓜子的做法 香飄網 熱菜 1.68W 大中小設置文字大小 “海瓜子,貝殼類,生長於灘塗,肉質細膩,極鮮嫩.做此菜除調味要適當儘量保持原有的鮮味外,更重要的一點是一定要掌握火候,不能炒久了使肉質失去嫩度.” 食材明細主料海瓜子 (半斤)輔料蠔油 (一勺)醬油 (兩勺)葱 (一根.)鹹鮮 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)醬爆海瓜子的做法步驟1、海瓜子洗淨去泥沙;2、小葱一根洗淨備用;3、鍋內倒油燒至七成熱;4、加入葱白爆香;5、倒入蠔油和醬油;6、繼續加熱炒勻;7、加入海瓜子迅速翻炒片刻;8、撒上葱花立刻關火;9、出鍋裝盤即成.小竅門出鍋裝盤即成. TAG標籤:醬爆海瓜子怎麼做好吃 醬爆海瓜子 醬爆海瓜子的最正宗做法 醬爆海瓜子怎麼做 醬爆海瓜子的做法步驟 醬爆海瓜子的家常做法 海瓜子 醬爆海瓜子的做法 #