豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做 香飄網 熱菜 1.16W 大中小設置文字大小 “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。” 食材明細主料豬腳 (適量)輔料葱 (適量)孜然 (適量)食用油 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開,放入豬手焯水後洗淨,備用2、炒鍋裏倒入多一些的食用油,油温燒至七成時放入豬手。將一面至微黃再翻身炸另一面,炸至豬皮變金黃色即可撈出瀝乾油份。3、擺盤放入適量孜然撒上葱花。小竅門炸豬手的時候特別要注意安全,不要被熱油燙着!!!就算已經用廚房紙巾擦乾了水分,可是遇熱後還是會濺油出來,我是用大的鍋蓋擋住的。 TAG標籤:豬腳怎麼做好吃 豬腳的做法步驟 見面 豬腳怎麼做 豬腳的最正宗做法 享見面豬腳 豬腳的做法 豬腳的家常做法 豬腳 #