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燒紫菜頭怎麼做,燒紫菜頭的做法

燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做

食材明細

主料
  • 紫菜頭 (一個)
  • 肘子肉 (一小塊)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 大料 (一個)
  • 高湯 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燒紫菜頭的做法步驟

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第2張

    1、紫菜切條。

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第3張

    2、肘子肉切寬條。

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第4張

    3、起鍋燒油下大料炸香。

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第5張

    4、下葱姜炒香。

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第6張

    5、下肉條煸炒。放料酒白糖少許。

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第7張

    6、下紫菜頭煸炒。加高湯大火燒開中小火慢燉三十分鐘。放耗油鹽少許。

  • 燒紫菜頭的做法 燒紫菜頭怎麼做 第8張

    7、出鍋裝盤。