胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做，胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法

“家常菜餚，食材豐富，清淡又美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟

• 1、食材：芥菜芯（已去皮）、胡蘿蔔、豆乾、甜豆角、小葱。

• 2、改刀切片。

• 3、甜豆角下沸水中焯水3分鐘撈出過涼。

• 4、熱鍋冷油，放入胡蘿蔔、芥菜芯翻炒。

• 5、放入豆乾和甜豆角翻炒，加少許水燜燒2分鐘。

• 6、放入葱花、加鹽、生抽調味炒勻。

• 7、家常菜餚，食材豐富，清淡又美味。