蒜泥芸豆怎麼做,蒜泥芸豆的做法 香飄網 素菜 3.01W 大中小設置文字大小 “蒜泥芸豆是夏天去大排檔,羊肉館等必點的一個小菜。鹹鹹的,辣辣的,帶點淡淡的醋味,很是開胃。” 食材明細主料芸豆 (500g)輔料蒜瓣 (3瓣)葱 (適量)姜 (適量)配料生抽 (適量)食醋 (適量)鹽 (適量)花椒 (適量)麻油 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蒜泥芸豆的做法步驟1、芸豆擇淨頭尾,清水洗幾遍。2、鍋內加水,放入芸豆。3、可放葱姜花椒調料,大火煮約10分鐘。4、撈出芸豆,加鹽拌勻,放涼或冷藏。5、蒜搗成蒜泥。6、芸豆擺盤。7、放上蒜泥。8、淋生抽,食醋和麻油。小竅門芸豆宜選老一些的,即發白飽滿的好吃。芸豆不熟易中毒,注意要大火煮時間長些。 TAG標籤:芸豆 蒜泥芸豆的做法 蒜泥 蒜泥芸豆怎麼做 蒜泥芸豆怎麼做好吃 蒜泥芸豆的做法步驟 蒜泥芸豆的家常做法 蒜泥芸豆 蒜泥芸豆的最正宗做法 #