湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

老北京小吊梨湯怎麼做,老北京小吊梨湯的做法

老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 雪花 (2個)
  • 冰糖 (10幾粒)
  • 越莓幹 (15g)
  • 枸杞 (10幾粒)
  • 銀耳 (1朵)
輔料
  • (1500g)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

老北京小吊梨湯的做法步驟

  • 老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做 第2張

    1、銀耳洗淨泡發一小時,去蒂剪成小塊瀝乾水分備用。

  • 老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做 第3張

    2、將食材備好。

  • 老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做 第4張

    3、梨去皮去核切成小塊。(梨皮留下)

  • 老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做 第5張

    4、坐鍋水開後放入銀耳煮上15分鐘。

  • 老北京小吊梨湯的做法 老北京小吊梨湯怎麼做 第6張

    5、將所有食材放入大火燒開,改中小火慢慢熬製,湯熬下去1/3基本就熬好了,時間大概40分鐘左右。