紫菜蛋花湯的做法 這個版本的紫菜蛋花湯你喝過沒? 紫菜蛋花湯怎麼做 香飄網 湯羹 1.8W 大中小設置文字大小 “這個版本的紫菜蛋花湯是跟着家裏人學的,酸爽開胃,湯頭清澈不澀,熊孩子一大碗都不夠喝,學起來喲。” 食材明細主料紫菜 (1/10片)雞蛋 (1個)輔料瘦肉 (50g)調料鹽 (4g)香油 (8g)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、先碼肉,加半勺鹽,一勺生抽,一勺澱粉抓勻醃製15分鐘。2、水開後一片一片加入肉片,這樣湯頭清澈。3、湯里加一勺鹽調味。4、加入洗好的紫菜。5、倒入打散的蛋液,一邊倒一邊輕攪。6、加入少許陳醋。7、淋少許香油。8、成品觀賞。9、學一下吧,升級版我覺得超級好喝,可以試試。小竅門這個版本劃重點:1:加入肉片,水開後一片片加,這樣湯才清澈。2:陳醋的加持,讓湯頭酸爽開胃。 TAG標籤:紫菜蛋花湯的做法 這個版本的紫菜蛋花湯你喝過沒? 紫菜蛋花湯的做法步驟 紫菜蛋花湯的家常做法 蛋花湯 紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做好吃 紫菜 紫菜蛋花湯的最正宗做法 紫菜蛋花湯怎麼做 #