紫薯雞蛋糕怎麼做,紫薯雞蛋糕的做法 香飄網 甜品 7.37K 大中小設置文字大小 “營養豐富的紫薯做成的中式點心真是漂亮又好吃” 食材明細主料低筋粉 (100g)雞蛋 (1個)紫薯 (100g(熟))輔料白糖 (20g)酵母粉 (2g)植物油 (10g)水 (適量)其他 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紫薯雞蛋糕的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋加入白糖3、用打蛋器攪打均勻4、攪勻就好5、加入低筋粉和酵母粉攪勻6、加入適量的水7、攪成稍微稀點的麪糊8、把蒸熟的紫薯弄成泥9、加在麪糊裏拌勻10、拌勻的紫薯麪糊11、加入一勺油拌勻12、裝入磨具裏13、放入蒸鍋裏小火加熱發酵14、發酵後從鍋裏取出,並且把水燒開15、水開後放進鍋裏大火蒸20分鐘即可16、蒸好的17、成品圖18、超級的鬆軟好吃小竅門低筋粉最好篩一下,不然不好攪拌紫薯泥越細越好 TAG標籤:雞蛋糕 紫薯雞蛋糕怎麼做 紫薯 紫薯雞蛋糕的最正宗做法 紫薯雞蛋糕怎麼做好吃 紫薯雞蛋糕的家常做法 紫薯雞蛋糕的做法步驟 紫薯雞蛋糕的做法 紫薯雞蛋糕 #