自制阿膠固元膏 阿膠固元膏怎麼做,阿膠固元膏的做法 阿膠糕
“自己動手做成了阿膠糕,補血又養顏,不錯的小點心哦!!因為喜歡吃黑芝麻和紅棗,我加的黑芝麻和紅棗量多一些。不過,每天最好只吃四五片哦!吃太多會上火吶”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
阿膠固元膏的做法步驟
1、將阿膠和冰糖敲碎打成粉末備用。
2、核桃仁放微波爐叮40秒,拿出翻一遍再叮1分鐘(根據自家電器瓦數定)。
3、黑芝麻要炒香
4、枸杞,葡萄乾洗淨涼幹。
5、鍋中計入冰糖碎倒入黃酒開火全程中小火熬製。充分攪拌直至冰糖完全融化。倒入紅棗(無水分)不斷攪拌。充分攪拌,不要停下,看好誘人呀!
6、熬製粘稠,如果鏟上還能成線滴落們還要繼續熬製
7、放入黑芝麻,快速翻炒。不停抄底攪拌,防止粘鍋,很難攪拌
8、把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器裏壓實。願我的真心的製作能給大家帶來更多的健康及樂趣,大家遇到的各種製作阿膠固元膏的疑問,可以微信:QSS1978我將免費全程為您解答
小竅門
1.製作阿膠固元膏的時候要特別注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易變質,也容易導致熬出來的膠結不成塊。
2.切記!來大姨媽,感冒上火期間一定不要吃