草莓蛋糕塔的做法 不用烤箱的——草莓蛋糕塔 草莓蛋糕塔怎麼做 香飄網 甜品 5.82K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (3個)低粉 (60克)糖粉 (50克)淡奶油 (100克)輔料草莓 (幾粒)淡奶油 (20克(糖粉))酸甜 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)草莓蛋糕塔的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的盆,加入糖粉,待用。2、分三次加入糖粉,攪拌成如圖形狀先用低速攪拌三分鐘,然後用中速攪拌3分鐘,最後高速2分鐘,如圖所示輕盈,蓬鬆,用攪拌器的頭拿起,不脱落狀態。3、低粉過篩加入麪糊中。4、用刮刀拌均勻成無顆粒麪糊。5、小火,用勺子加入麪糊至鍋裏,煎至兩面偏黃即可。切記:小火,中火太大,容易焦。6、依次煎好待用。7、用刀切成小塊待用。8、水果清洗乾淨備用。9、奶油加入糖粉,打發成十分發,低速攪拌5分鐘,轉中速攪拌5分鐘,高速2分鐘。像棉花狀態即可,如圖所示。10、一層奶油夾草莓,層層疊疊的如圖形狀。11、好看又好吃。12、小朋友的最愛。13、成品圖。 TAG標籤:烤箱 草莓蛋糕塔的做法步驟 草莓蛋糕塔的最正宗做法 草莓蛋糕塔怎麼做好吃 草莓蛋糕塔的家常做法 草莓蛋糕塔的做法 草莓蛋糕塔 草莓蛋糕塔怎麼做 不用烤箱的——草莓蛋糕塔 草莓 蛋糕 #