酸梅涼糕怎麼做，酸梅涼糕的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸梅涼糕的做法步驟

• 1、食材：瓊脂（已泡開）。

• 2、酸梅湯。

• 3、白糖。

• 4、將泡開的瓊脂撈了鍋中，倒入100毫升的酸梅湯、擱入白糖。。

• 5、燒開，至融化，關火。。

• 6、然後，將成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1個小時後脱模，即可。