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心裏軟怎麼做,心裏軟的做法

心裏軟的做法 心裏軟怎麼做

紅棗富含多種營養成分,Vc含量名列前茅,而且紅棗能補虛益氣、養血安神。對女性、老年人都很好。糯米也有補中益氣,健脾養胃,止虛汗功效,為温補強壯食品。整個製作過程簡單易上手,營養又豐富,還可當作零食經常食用。

食材明細

主料
輔料
  • 紅棗 (20粒)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

心裏軟的做法步驟

  • 心裏軟的做法 心裏軟怎麼做 第2張

    1、準備好紅棗,洗淨,去核備用

  • 心裏軟的做法 心裏軟怎麼做 第3張

    2、糯米粉例入大口碗中,往碗中分次加少量開水,並不斷攪動。

  • 心裏軟的做法 心裏軟怎麼做 第4張

    3、揉成柔軟的糯米糰。

  • 心裏軟的做法 心裏軟怎麼做 第5張

    4、麪糰一分為四,搓成條

  • 心裏軟的做法 心裏軟怎麼做 第6張

    5、再將每個米條均分成5個小劑子,再搓成小條(碗中共20顆)

  • 心裏軟的做法 心裏軟怎麼做 第7張

    6、一個小米條塞一粒紅棗,然後冷水上鍋蒸10分鐘即可。

小竅門

糯米一般較難消化,所以一次不可多食。