居然這麼嚴重！，薯片的危害有哪些

薯片是聚會或者宅男宅女的必備，對於大家都熟悉的不能在熟悉的油炸小零食，薯片有高熱量，每100克烤薯片中含有熱量大卡約550、38克脂肪、7.5克蛋白質、4克纖維素。薯片中含有丙烯酰胺，會致癌還有會變痴呆的鋁，多吃對身體健康有害。薯片美味但也不忙人人都擁有，生病的人都不宜吃薯片等油炸食品。那麼，大家對薯片的危害是否瞭解呢?下面介紹幾種常見的危害。

薯片的危害

1.反式脂肪酸易導致心血管疾病發生：薯片的製作過程中含有油脂的氫化加工，人的身體很難接收這種反式脂肪酸，會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇變高，膽固醇降低會使心血管疾病的發生增。商家喜歡用氫化油是因為它會使薯片的保質期變長，還可增加食品的美味。

2.多油脂易增加糖尿病的發生：薯片中的油脂含量較高，食用過多的油炸食品會增加血脂含量，會導致肥胖、心腦血管疾病及糖尿病等疾病發生，對於處於成長期的孩子應該尤其注意。

3.薯片增加肥胖：薯片含糖較高，熱量高而且沒有太多的營養，長期大量的食用膨化食品會導致油脂、熱量吸入很高，粗纖維的吸收較少。吃多了不僅會增加肥胖還可能增加“三高”的發生。薯片的危害在製作工藝和用於調味的添加成分上也有體現。

4.易導致營養不良：如若在飯前大量的食用膨化食品，易造成飽脹感，妨礙正常的吃飯，從而導致身體對營養物質的吸收有影響，破壞了營養均衡，容易出現營養不良等情況。

5.含鋁過量：如若長期食用含鋁過量的油炸型膨化食品，會導致神經系統病變，會有記憶力衰退、視覺和運動協調不靈，更甚者會痴呆、發生骨軟化症。

薯片美味，但也不是每個人都有福分哦。吃的時候要注意適量，別因為貪吃影響了自己的身體，而導致更嚴重的後果。看完上文，從幾個方面詳細的分析了薯片的危害，那麼是不是對薯片的危害和影響了解更多了一些呢?所以吃薯片要適量，保護身體最重要，希望大家每個人都擁有健康的好身體!