最簡單的午飯怎麼做
有些人十分忙碌，所以無法做一份完美又美味的午餐，這十分可惜。也有些人因為懶惰而不願意做一份填飽肚子的午餐，這樣既不利於身體健康，自己也不能吃一份好吃的食物，人生便少了許多樂趣。讓小編來教教大家最簡單的午飯怎麼做吧。
最簡單的午飯怎麼做
一、豬排蓋飯
1、材料
米飯，排骨，西蘭花，娃娃菜，黑胡椒，韓式烤肉醬，醬油，白糖，鹽，花椒粒
2、做法
a、排骨將其兩頭不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有調料醃製。
b、鍋內熱油加少量白糖熬製焦糖色將直排入內，添水，燉制40分鐘左右。
c、直排熟後出鍋，鍋內原有湯汁再加入熬好的排骨湯兩勺，再加兩勺水。
d、加入娃娃菜，另將西蘭花開水燙制
二、咖喱牛肉
1、材料
土豆，胡蘿蔔，洋葱切碎，牛肉，日式咖喱塊，水適量，油適量
2、做法
a、土豆和胡蘿蔔洗淨切塊，洋葱切碎，肉類切塊狀或薄片(以個人喜好)。
b、熱鍋加入適量油，放入洋葱碎炒香。
c、加入土豆和胡蘿蔔繼續炒，加入水燜5分鐘。
d、加入日式咖喱塊繼續燜煮至軟即可。
三、簡易辣子雞
1、材料
雞腿肉，幹辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，鹽，雞精，糖
2、做法
a、雞肉切3cm塊，加料酒、鹽(夠量)、嫩肉粉、胡椒粉，醃製30分鐘。
b、起油鍋，加大量油用中火至8分熱;下姜、蒜爆香後，下已醃製好的雞肉用中大火炸制8分熟。
c、下花椒、幹辣椒用中小火將雞肉收幹;最後撒葱、少許糖、雞精，用大火翻炒兩下起鍋。
四、茶香蝦仁
1、材料
蝦仁，清泥腸，黃酒，蛋清，蛋黃，鹽，黃瓜1根，油
2、做法
a、蝦仁化凍，清泥腸，加黃酒和蛋清拌好備用，拿一點綠茶用少許温水泡上
b、剩下的蛋清蛋黃打打散，加點鹽，切了根黃瓜一起炒
c、平底鍋放多點油，中火，下蝦仁滑散，再噴一點酒，加鹽翻翻勻。
d、炒到7，8分熟倒進適量綠茶水，開大火烘熟略收幹就好。
五、素炒幹豆腐
1、材料
幹豆腐，西紅柿，韭菜，蠔油
2、做法
葱花爆鍋，炒西紅柿，加一點水;開鍋，下幹豆腐翻炒，加韭菜、蠔油、鹽;水澱粉勾芡，出鍋
六、西蘭花炒胡蘿蔔
1、材料
西蘭花、胡蘿蔔食用油、鹽、生抽、雞精
2、做法
a、西蘭花切成小朵，胡蘿蔔切片，
b、起鍋燒水，水開後放入西蘭花，加鹽，食用油，待水開將西蘭花撈起備用，
c、熱鍋下油，胡蘿蔔下鍋炒，炒到胡蘿蔔軟，下燙好的西蘭花一起炒;加鹽，少量生抽、雞精即可
現在大家知道最簡單的午飯怎麼做了嗎?午餐是重中之重，為我們一天的學習工作提供了必要的能量，所以千萬不要委屈了自己的胃，哪怕只是吃一頓簡易的午飯也比不吃要來的健康。更何況用一頓午餐來犒勞犒勞自己，不是更有力氣幹活嘛。
