豬肝粉的做法嬰兒輔食
除了豬肉之外,牛肉也是我們常吃的一種肉類,而且牛肉有着豬肉無法比擬的營養價值,在已知的生物界中,目前營養價值最高的就是牛了,但是我們吃牛畢竟不像吃豬肉那麼頻繁,總是偶爾才吃一頓的,那我們瞭解一下豬肝粉的做法嬰兒輔食。
豬肝粉的做法嬰兒輔食
一、豬肝泥
適用於7個月以上寶寶(一人份)
豬肝20克
做法
1、豬肝清水洗淨備用。
2、用鐵湯匙刮成細漿。
3、再加少許水蒸約5分鐘即可。
功效
豬肝中含有豐富的蛋白質,有助於寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,為免烹煮後偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿後,再製成好吃的輔食。
二、豬肝米糊
適用於8個月以上寶寶(一人份)
食材
豬肝20克,嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)。
做法
1、豬肝先洗淨,用鐵湯匙刮成細漿。
2、加少許水蒸熟。
3、拌入麥粉即可。
功效
香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶健康成長。
三、豬肝蔬菜湯
適用於10個月以上寶寶(一人份)
材料
豬肝泥20克、洋葱泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。
做法
1、先將豬肝泥、洋葱泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裏。
2、之後加入適量去油高湯煮熟。
3、最後加入菠菜泥,略煮即可。
功效
香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦!豬肝含有豐富的鐵質,是形成紅血球中血紅素所必須的物質,同時也是肌肉中氧的貯藏所,也可幫助體內一些酵素活動,讓寶寶健康滿點,搭配甜甜的洋葱和紅蘿蔔,不僅口感一流,色澤更是美輪美奐,讓人忍不住就想吃上一口。
四、豬肝粥
適用於11個月以上寶寶(一人份)
材料
粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克。
做法
1、小白菜洗乾淨,放入熱水中燙軟。
2、將小白菜撈起泡冷水後,瀝乾水分,切成細末。
3、再將豬肝剁成細末。
4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最後放入小白菜末即可。
功效
富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙鹼酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,是一道極好的菜餚,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。
五、番茄豬肝
適用於1歲以上寶寶(一人份)
材料
豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許。
做法
1、豬肝洗淨、切片。
2、番茄洗淨、切塊。
3、起油鍋,先放入番茄炒軟。
4、再加入豬肝拌炒後,調味即可。
功效
酸酸甜甜的番茄豬肝,是道開胃的佳餚。胃口不大好的寶寶或者不愛吃輔食的寶寶,可以嘗試這道菜。況且番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,多食用,寶寶的身體健康又結實。
以上為大家帶來的就是關於豬肝粉的做法嬰兒輔食的一些內容。一開始説到醬牛肉,我想很多人都沒聽説過,這種肉不像普通的牛肉一樣,是我們平時常吃的魚類,它雖然少見,但是營養依然是很高的,只要大家認真按照上麪食譜的去做,就可以做出好吃的醬牛肉。