請問孕婦可以吃黑芝麻嗎
黑芝麻,對於現代人們來講,有着良好的保健作用,還是身體維生素的重要來源。當然,黑芝麻中也有一些是重要的營養成分,有的人喜歡黑芝麻,有一些是大家不太喜歡的。但是對於特殊羣體而言,黑芝麻的重要選擇將會影響身體的營養物質的吸收。黑芝麻是深受大家的喜愛的,但對於孕婦而言,黑芝麻她們能吃嗎?
一、孕婦可以吃黑芝麻嗎
孕婦可以適量吃黑芝麻。懷孕是女人一生中的特殊時期,孕期的準媽媽們在各方面均需要注意,因攝入的食物都會通過母體傳送給胎兒的,故準媽媽們在飲食方面需特別注意,孕期需保證營養的全面、均衡的攝入。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品,孕婦可以吃黑芝麻。
二、孕婦吃黑芝麻的好處
1、補充葉酸
葉酸對預防胎兒神經性疾病有很好的幫助,而黑芝麻中含有較多的葉酸成分,如果孕婦自備孕就開始食用一定量的黑芝麻,可以有效預防胎兒畸形的發生。
2、補鈣
鈣質對於孕婦和胎兒的健康發育來説是非常重要的,據瞭解,每100g黑芝麻內含有接近800mg的鈣成分,所以需要補鈣的孕期媽媽們可多進食黑芝麻,以達到補鈣的效果。
3、促進胎兒智力發育
黑芝麻內含有氨基酸、鈣磷、蛋白質等礦物質成分,不但可及時補充胎兒發育的所需營養,而且能夠很好的促進胎兒的大腦神經發育,對寶寶智力發育起到很好的促進作用。
三、黑芝麻的食用價值
黑芝麻美食:芝麻蜜糕:有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
黑芝麻椹糊:此糊補肝腎、潤五臟、祛風濕、清虛火,常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。
注:可以和黑豆打米糊同食,滋補極佳。
四、黑芝麻食譜
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料:黑芝麻粉3湯匙,細砂糖1湯匙,杏仁粉1湯匙
輔料:糯米粉1湯匙,水適量
五、製作方法
1、黑芝麻粉,杏仁粉和糖放入小奶鍋中。(還可以磨些核桃粉花生粉一類的。又香又營養)家用攪拌機一般都可以勝任磨粉的工作的。
2、加入清水至沒過小奶鍋的一半左右,放到爐子上燒。
3、然後調糯米粉漿:1湯匙糯米粉加入100ML清水攪和均勻即可。
4、把糯米粉漿淋入燒開的芝麻粉水中迅速攪動使糯米粉糊化。
5、然後邊攪邊煮至芝麻糊粘稠即可。
孕婦可以吃黑芝麻嗎,這個不僅是懷孕期間的準媽媽應該注意的問題,也是一些現代女性時常關注的問題。黑芝麻對於身體的益處是不可置疑的,它對於人們身體的影響也是顯而易見的。黑芝麻本身含有的營養物質能夠為人們提供一定的營養物質,但黑芝麻所包含的熱量過多,吃的時候應該還是應該保持適量較好。