豆角木耳粉絲包子的做法 豆角木耳粉絲雞蛋餡兒包子 豆角木耳粉絲包子怎麼做

“首次發佈自己做的菜感覺怪怪的，表拍我啊如果我做的不夠好
愛吃素餡兒包子，是因為包一次可以凍在冰箱每次早上拿出來蒸像新包的一樣好吃”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆角木耳粉絲包子的做法步驟

• 1、剁餡兒啊，豆角焯一下切碎（我用的家裏院子裏摘得），香菇木耳泡發切碎，粉絲煮熟切碎，雞蛋炒好切碎，所有食材放在一起，熱鍋放油放花椒葱花薑末小火榨油，花椒油澆在石材上放鹽，雞精，生抽等拌勻和麪，用自發粉和麪一個小時後面發

• 2、找不到擀麪杖了，沒關係，老公的沒開封的啤酒上陣，看起來擀的也不賴啊呵呵

• 3、包包子，我包的不算好，不怎麼會捏褶子，but,不管好不好看，自己包的就是好吃。包好了的生胚凍在冰箱，第二天早上蒸二十分鐘即可，對於上班族來説，很方便哦

• 4、蒸好的包子

• 5、第二次蒸的包子面發的不是很好，所以有點像燙麪小籠包，8過很好吃哦，尤其是配上小米粥

小竅門

1，面要足夠發，不然像我最後一張圖，幾乎成了燙麪小籠包
2，餡兒裏面最好放花生油，我用花生油炸花椒，很香哦
3，蒸十五分鐘即可，冰凍的包子蒸二十分鐘