土豆絲火腿雞蛋煎餅怎麼做,土豆絲火腿雞蛋煎餅的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆絲火腿雞蛋煎餅的做法步驟
1、土豆一個,去皮切細細的絲。
2、火腿腸2根,切丁
3、取一干淨的盆,放入土豆絲,火腿丁,雞蛋,黑芝麻,鹽
4、加適量水,芹菜葉切碎,倒入麪粉攪拌均勻備用。
5、平底鍋中小火燒熱,加入少量油後搖晃均勻,倒入兩勺麪糊攤平。
6、煎好一面後翻面後,順鍋邊再次淋入少量油搖晃均勻,每面翻兩次,煎至金黃即可。
7、切塊後裝盤即可。
1、土豆一個,去皮切細細的絲。
2、火腿腸2根,切丁
3、取一干淨的盆,放入土豆絲,火腿丁,雞蛋,黑芝麻,鹽
4、加適量水,芹菜葉切碎,倒入麪粉攪拌均勻備用。
5、平底鍋中小火燒熱,加入少量油後搖晃均勻,倒入兩勺麪糊攤平。
6、煎好一面後翻面後,順鍋邊再次淋入少量油搖晃均勻,每面翻兩次,煎至金黃即可。
7、切塊後裝盤即可。