黃瓜丁原湯掛麪怎麼做,黃瓜丁原湯掛麪的做法
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃瓜丁原湯掛麪的做法步驟
1、黃瓜切小丁
2、熱油翻炒黃豆醬
3、待黃豆醬炒散後加入黃瓜丁翻炒兩下
4、加入適量清水,加入小半勺鹽。黃豆醬是自家做的特價鹹,所以鹽放的少。
5、水開後加入掛麪煮五分鐘左右即可。
小竅門
原湯麪水要多加點
1、黃瓜切小丁
2、熱油翻炒黃豆醬
3、待黃豆醬炒散後加入黃瓜丁翻炒兩下
4、加入適量清水,加入小半勺鹽。黃豆醬是自家做的特價鹹,所以鹽放的少。
5、水開後加入掛麪煮五分鐘左右即可。
原湯麪水要多加點