月芽水餃怎麼做,月芽水餃的做法 香飄網 主食 1.47W 大中小設置文字大小 食材明細主料自制餃子皮 (適量)輔料素餡料 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)月芽水餃的做法步驟1、自制餃子皮(麪粉分次加入適量清水,先攪成雪花面,再攪成葡萄面,最後活成軟硬適中的麪糰,蓋濕布保濕餳面40分鐘,餳好的面壓制成長條狀,用工具壓切成餃子皮)。2、素餡料。用平菇、香菇、豬肚菇、黑木耳、黃花菜、雞蛋、蝦皮、韭菜炒制,加鹽、蠔油、芝麻油調味的素餡。3、包餃子時,用左手的大拇指頂着餃子一側,就包成了個完美的月芽狀。4、餃子煮好。5、擺盤。 TAG標籤:月芽水餃的家常做法 月芽水餃怎麼做 水餃 月芽水餃的做法 月芽水餃 月芽水餃怎麼做好吃 月芽水餃的做法步驟 月芽水餃的最正宗做法 #