鮑魚醬拌麪怎麼做,鮑魚醬拌麪的做法
“我挺喜歡吃這種拌麪的有醬料有菜還有面,放入辣醬更是開胃,我一口氣就吃了一大碗。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鮑魚醬拌麪的做法步驟
1、白蘿蔔,紅蘿蔔,黃瓜切丁。
2、豬肉切細粒,香葱香菜切碎末。
3、打開兩盒鮑魚辣醬。
4、中熱油爆香蒜米,把瘦肉放入炒。
5、把瘦肉炒至變白。
6、放入切好的菜丁。
7、加入鮑魚辣醬。
8、加入一勺豆瓣醬。
9、加入適量白開水煮三分鐘。
10、煮好的辣醬菜丁盛出來備用。
11、鍋中放水煮麪條
12、煮至麪條熟透
13、煮好的麪條裝入碗中
14、裝上辣椒菜丁,和香菜,香葱,拌勻就可以了。
小竅門
把菜丁煮好後再去煮麪條,麪條煮的太久,出來會發粘的。太可以換成其他自己喜歡的根莖類的加土豆也好吃。