營養均衡的早餐怎麼做，營養均衡的早餐的做法

“操作簡單，在家裏就可以做的美味早餐。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

營養均衡的早餐的做法步驟

• 1、雞胸肉放鹽黑椒碎生粉加一點水(加水是為了讓雞肉多含水份，吃起來不幹柴)。

• 2、煎好用刀斜切成小塊。

• 3、火腿切一半，再從中間切一刀，不要切斷。

• 4、火腿做成愛心形狀，連接處用牙籤串起來。平底鍋燒熱（鍋熱轉小火），放入火腿，火腿中間倒入雞蛋(我是把雞蛋打散，蛋清蛋黃混在一起，加點鹽一起攪拌)，用鍋蓋蓋住，雞蛋上面部分會熟得快，不用翻面。

• 5、西蘭花煎熟（熱水煮斷生煎得快）放點鹽調味。最後擺盤。

小竅門

雞肉上面淋上洋葱汁或者肉汁口感會更好。
加點水果佐餐。