生鮮

蝦肉Q彈鮮甜，富含蛋白質和多種氨基酸，是人們平時吃火鍋、做菜的主要食材。其實蝦的家族十分龐大，那你們分得清基圍蝦和海蝦有什麼區別嗎？今天就讓我們仔細列舉一下。基圍蝦和海蝦有什麼區別基圍蝦名字的由來其實是緣由它...

魚的種類非常多，常出現在大家餐盤上的有鯉魚、鰻魚、鯽魚、鰱魚、烏魚等等，不同的魚有不同的吃法與做法，魚身體上各個部位的口感也不盡相同，大家認為魚哪個部位好吃?大家都喜歡吃魚的哪個部位呢?魚哪個部位好吃一、魚頭魚...

現在我國很多家庭已經過上了小康生活，現在也不缺食物了。想必大家在做飯的時候往往會控制不住做的那個度，常常會選擇多一點吃的，因為這樣可以避免出現人多而菜不夠的情況，也同情避免了在飯桌上搶手的場景。那麼今天我們來...

巴沙魚，主要產自於東南亞國家，屬於淡水養殖品種，今年來大量湧入中國市場，其主要特點在於能短時間內快速成長、容易飼養、肉嫩刺少、產量大，而且有一定的營養價值。食用巴沙魚禁忌有哪些作為魚類產品，刺少肉多而方便食用，還有...

蝦是一種蛋白質含量非常豐富的食材，鈣質含量又非常高，它有各種不同的種類，像南美蝦基圍蝦等它們之間也有一些區別，那麼究竟基圍蝦和南美蝦的區別是什麼？一、基圍蝦和南美蝦的區別是什麼1.外觀區別，南美蝦的尺寸大於基圍蝦的...

很多人都喜歡吃蝦，像大龍蝦、小龍蝦、基圍蝦、青蝦等等都是常見的菜餚，但是河蝦、海蝦那麼多，今天我們研究青蝦和基圍蝦，看看青蝦是基圍蝦的一種嗎，它們有哪些做法。一、青蝦是基圍蝦的一種嗎青蝦其實就是常見的河蝦，在學科...

鯿魚這種淡水魚在平時生活裏面還是比較經常能見到的，尤其是在一些湖泊裏面，這種魚是最多的地方，然而很多人會把鯿魚叫成武昌魚，那麼問題來了，鯿魚是武昌魚嗎?一、鯿魚是武昌魚嗎鯿魚其實就是我們平時所吃到的武昌魚，一般這...

其實在很多年前，在人們生活水平還不高的時候，排骨是沒有肉貴的，因為排骨更多的是骨頭而非肉，在人們的眼裏性價比並不高。但是隨着社會生活水平的進步，排骨卻反而比肉更貴，因此有很多人不解，接下來就隨我一起看看現在到底排骨...

馬上就到中秋節了，這段時間正是螃蟹成熟的時候，很多朋友都喜歡在這時候買一些螃蟹回家，與親朋好友一邊賞月一邊大吃特吃，那麼挑選購買螃蟹時都有什麼技巧，就是大家最關心的問題了。一、怎麼買螃蟹挑選螃蟹最重要的原則就是...

説起吃飯，每個人每天一定都在進行，只不過是吃的飯豐富不豐富，那就是因人而異，因家庭而異，説起海鮮，品種有很多，最常見的還是要數螃蟹和蝦了，那麼我們在吃基圍蝦的過程中，是否需要去蝦線呢？一、基圍蝦需要去蝦線嗎基圍蝦的個頭相...

生蠔又名牡蠣，是大家都很熟悉的一種貝類海鮮，它的營養價值高，味道鮮美可口，吃法多樣，相信很多人都喜歡吃。生蠔好吃，但是你知道哪裏的生蠔品質最好呢?要想吃到優質的生蠔，我們首先要先了解它的產地。哪裏的生蠔品質最好一、...

菠蘿是熱帶水果中的一種，相比較於其他水果，水果菠蘿有什麼特點呢?另外菠蘿也是比較容易過敏的食物，易過敏體質的人們也要注意一定要清楚自己是否對菠蘿是過敏的，如果不是的話，那麼菠蘿吃的時候應該注意什麼?一、水果菠蘿有...

於是很多人的喜愛，無論老少都喜歡吃魚，只是有些人吃不來帶刺的魚，所以在買魚的時候，喜歡挑選那些沒有刺的魚，那麼，鰱魚有刺嗎？有沒有喜歡吃鰱魚的朋友？今天我們來説説它有刺沒。一、鰱魚有刺嗎鰱魚是有刺的，並且它的刺是屬於小...

螃蟹是一種常見的水生生物。想必大家都知道，螃蟹有人工養殖的，自然也有野生的。那麼問題來了，螃蟹野生的營養價值高嗎?接下來，我們一起了解一下吧!一、螃蟹野生的營養價值高嗎野生的螃蟹的食物是小型的水生生物，比如：小魚、...

螃蟹是一種非常營養的美食，對人體有很好的滋補。近年來，喜歡吃螃蟹的人數逐漸增加，但是螃蟹的種類更多，不同的螃蟹口味會有所不同。我們一生中經常吃的是湖蟹，有各種各樣的烹飪方法。其中，油炸湖蟹的菜餚在全國都很有名，其制...

蝦是一種高蛋白低脂肪的食物，常年活躍在人們的餐桌上。在這麼多蝦品種中，基圍蝦和羅氏蝦屬於常見的蝦類，今天我想帶大家瞭解一下基圍蝦和羅氏蝦哪個好，以及怎麼挑選基圍蝦？一、基圍蝦和羅氏蝦哪個好在味道方面，羅氏蝦要更勝...

海蠣又有一個名字叫牡蠣，它是屬於牡蠣科、牡蠣屬的雙殼類軟體動物。海蠣子因為屬於海產品，所以生活在海里或者海邊，要想挖到許多海蠣子，一般需要在退潮後，這個時間是挖海蠣子的最佳時候。那麼一直讓人困惑的一個問題便是：海...

山藥是我們經常吃的一種食物。它的外觀為黃色，有很多根。山藥的肉是雪白的。山藥的味道相對濃稠，具有淡淡的甜味。那麼對於山藥，我們會有這樣的問題，山藥怎麼保存？下面讓我給大家講講山藥的保存方法吧。山藥怎麼保存1.泡酒...

魚本身也是很美味的食物，可以做成很多美食。大家都知道，吃魚是要刮魚鱗的，魚鱗大家都是來當做廢物扔掉的。我們吃魚的時候為什麼要刮掉魚鱗呢？是所有魚都需要刮鱗嗎？鰱魚需要刮鱗嗎？鰱魚需要刮鱗嗎我們採訪了海邊打魚的漁民...

巴沙魚是一種優質的魚類，它屬鮎形目魚類，主要生長在湄公河流域。巴沙魚的肉質比較白嫩，味道鮮美，有很多種食用方法，做成食物後是一道美味佳餚。那麼，巴沙魚不能和什麼一起吃呢?它和龍利魚的區別是什麼呢?接下來就帶大家簡單...

魚肉是我們日常餐桌上必不可少的一道美味佳餚，但在生活中，總有需要儲存的時候，不適當的儲存方式，可能會讓魚肉變質，那麼魚放在冰箱冷凍可以放多久?解除冷凍後的魚還能放多長時間?一、魚放在冰箱冷凍可以放多久根據國家《鮮...

日常生活的一些電器都是給大家巨大的方便，例如電冰箱，能夠幫助我們存儲許多食材，保持新鮮。這裏將會為大家答疑兩個問題：魚放冰箱凍多久不能吃?魚殺了放冷凍還是冷藏?一、魚放冰箱凍多久不能吃首先魚類產品最好是新鮮吃比...

牛油果，又名乳木果，是一種可生長出漿果球形的可食用性落葉喬木性植物。大多分佈在非洲的熱帶地區，在中國的雲南元江也引種有大面積牛油果片區。因為富含各種維生素，同時含有高含量的蛋白質和脂肪受到人們的喜愛。本文將討...

小夥伴們，蛋白質是我們日常生活中必須要補充的一種元素。有了蛋白質的呢，我們身體才能健康的生長，那所以有時候為了補充蛋白質，我們會吃到蛋白質含量比較豐富的海鮮，海鮮受到很多小夥伴所喜愛，因為它是有特色的海產品風味。...

蝦可以做很多吃的，比如麻辣小龍蝦、爆炒大蝦、蝦仁炒蛋等家常菜都非常的受歡迎。喜歡吃蝦的朋友應該也知道，蝦是分品種的，有皮皮蝦、基圍蝦、草蝦等等好多種種類，那麼你們知道，草蝦一般多少錢一斤嗎?一、草蝦一般多少錢一...