油辣椒能保存多久

兩、三個月。在製作油辣椒的時候要注意要多放油，而且辣椒粉要完全浸泡，最重要的是把它密封起來，防止氧化保存時間會久一些。選乾燥、陰涼的地方保存，放入冰箱冷藏的話油辣椒內部的油會變少，從而影響它的口感。在食用油辣椒時可以將其攪拌，味道更可口。