蒸餃要多少分鐘才能熟 香飄網 專業問答 2.28W 大中小設置文字大小 十分鐘左右。蒸餃冷水上鍋後等到水開後一般十分鐘就可以出鍋,但也需要根據蒸具的品類、煤氣大小視情況增減時間。不論是現包的餃子還是速凍餃子,應當冷水上鍋開始蒸,利用冷水加熱的過程慢慢變熱,否則開水蒸容易導致破皮,影響餃子的品相和口感。 TAG標籤:蒸餃 #