抱羅粉和醃粉區別是什麼

1、用料不同。抱羅粉，主要用的是米粉，醃粉，在原材料上主要是由大米以及番茨粉融合而成的一種食物。

2、吃法不同。在抱羅粉表面，只需撒入適量的調味料進行攪拌即可進行食用，但吃醃粉的時候，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌醃着吃。

3、味道不同。從味道上來説，醃粉相對來説辣度是比抱羅粉更高的。