江蘇龍抬頭吃啥

餃子，饅頭，龍鬚麪，炸油糕，爆米花，豬頭肉等。餃子的吃法有很多種，蒸餃子是做常見的吃法。注意在蒸餃子的時候，應該在鍋底刷層油，防止餃子皮粘鍋，餃子與餃子中間要有間隔。炸油糕要注意時長，炸至兩面金黃，表皮裂開即可，撒上紅糖等配料，軟糯可口。