泡檸檬水為什麼發苦 香飄網 專業問答 1.18W 大中小設置文字大小 1、檸檬含有檸檬苦素。檸檬中含有檸檬苦素成分,含量也比較高,沖泡之後口味就會發苦。2、沖泡檸檬方法錯誤。沖泡檸檬的水温過高,沖泡之後口感就會發苦。3、跟檸檬表皮有關。檸檬的表皮含有天然油,這樣物質會有苦味,沖泡之後,檸檬水就會發苦。 TAG標籤:檸檬水 發苦 #