銀鱈魚要蒸多久 香飄網 專業問答 1.65W 大中小設置文字大小 十五分鐘。蒸鱈魚可以整塊或是切片蒸,都不會影響鱈魚的鮮嫩口感。在蒸之前,要將鱈魚處理乾淨,鱈魚的內臟和粘在內壁上的黑膜都要去除。蒸的時候直接冷水下鍋,蒸至魚肉可以用筷子戳到底即可。蒸好的魚可以淋上醬油提味,撒上葱花即可。 TAG標籤:鱈魚 #