菜心怎麼放冰箱才不會爛 香飄網 專業問答 1.63W 大中小設置文字大小 密封。冰箱保存菜心的時間不要超過20個小時,時間太久菜心的葉子會變黃,會影響菜心的食用。吃菜心之前最好將菜心焯水,焯水可以使炒出來的菜心口感更柔軟,做菜心的時候最好全程小火慢烹,直接大火烹飪會出現菜心的葉子煮爛 而根部不熟的情況。 TAG標籤:冰箱 菜心 #