水豆腐蒸多久

蒸10-15分鐘。水豆腐本身就是屬於一種比較軟的東西，不適合煮更適合蒸，蒸的時間取決於所用的工具，可以放在高壓鍋裏、蒸鍋裏、電磁爐上中，不同容器蒸的時間也略有差異。如高壓鍋只需要蒸10分鐘就可以了，電磁爐或蒸鍋上需要蒸15分鐘的時間。