花生碎返潮怎麼處理

將花生碎放在微波爐里加熱2-5分鐘，拿出來放涼後即可。花生在保存的時候要爆曬2-4天，然後再將花生用塑料袋密封裝好，放在陰涼乾燥的地方保存，這樣保存的花生不會發黴返潮。在做花生碎的時候，花生要挑選顆粒飽滿，沒有乾癟的花生。