泡菜壇怎麼挑選 香飄網 專業問答 2.43W 大中小設置文字大小 1、看材質。市面上用於製作泡菜的容器有非常多的品種,如玻璃制的、鋁製的、不鏽鋼制的以及陶瓷制的等等,但大多選用陶瓷制的,因為可以避光而且沒有有害成分。2、看密封性。選擇密封性比較好的容器進行泡菜,否則若是過多的接觸到空氣就會導致泡菜變質。 TAG標籤:泡菜壇 #