牛黃喉和豬黃喉一樣嗎 香飄網 專業問答 3.15W 大中小設置文字大小 不一樣。顏色區別,牛黃喉在顏色上會比豬黃喉的顏色更深,豬黃喉是白中透着微黃的,而牛黃喉則是淡淡的黃色,賣相上要更好一些;口感不同,牛黃喉的口感會比豬黃喉更加的脆爽,食用起來口感更好。黃喉指的是禽類的血管,而且牛的價值本身就比豬高一點。 TAG標籤:黃喉 牛黃 #