過年的時候南方人吃什麼

湯圓、年糕、粽子、糖茶、麪條、魚、雞、什錦菜等。其中每樣食物代表的美好寓意各不相同，比如雞：寓意有計、魚：寓意年年有餘、生菜：寓意生財、生蒜：寓意會計算、臘腸：寓意長久；什錦菜中的髮菜：寓意發財、蓮藕：寓意路路通順、豆芽：寓意如意、胡蘿蔔絲寓意新年大喜、黃花菜寓意前程似錦等。