淡奶油凍成固體了還能用嗎 香飄網 專業問答 2.46W 大中小設置文字大小 可以。淡奶油一般情況下是需要放在冷藏室內保存即可,最佳温度是4℃,低於這個温度很容易把淡奶油凍傷,這樣再拿出來的時候雖然可以繼續加工成黃油或者奶油霜使用,但是總體的風味多少會受一些影響。保存淡奶油可以包一塊毛巾放入冰箱,以防凍傷。 TAG標籤:凍成 固體 奶油 #