吃火鍋為什麼沒有豬肉卷 香飄網 專業問答 4.56K 大中小設置文字大小 含菌量高、口感不好、脂肪多。跟牛羊肉相比,豬肉比較容易受到污染,含菌量比較高,同時涮煮的豬肉口感比較柴,不如牛羊肉美味,同時豬肉含脂肪比較多,涮火鍋時會在湯鍋裏留有脂肪,所以豬肉不太適合用來吃火鍋。吃火鍋時搭配上各種蔬菜,可以清口解膩,非常美味。 TAG標籤:豬肉 吃火鍋 #