蒸雲吞需要多久 香飄網 專業問答 1.97W 大中小設置文字大小 5分鐘。雲吞皮薄肉厚,無論水煮還是清蒸需要的時間都不長,並且需要開水下鍋。蒸雲吞時為了避免雲吞皮和蒸格粘粘,需要在雲吞下面墊一層油紙或者紗布。水煮雲吞時為了避免雲吞皮破,可以在雲吞下鍋後水沸騰時加一點冷水,重複2-3次。 TAG標籤:雲吞 #