微波爐能做烤冷麪嗎
可以。微波爐是可以加熱烤冷麪的,用中火加熱1分鐘就可以了,不宜加熱過長的時間,否則烤冷麪會變的很乾、很硬,吃起來口感不佳。烤冷麪的麪皮是用蕎麥麪粉、鹼面、小麥麪粉、食用鹽和水製作而成,在加工成烤冷麪時也不建議煎考過長的時間,時間久了口感會變硬。
可以。微波爐是可以加熱烤冷麪的,用中火加熱1分鐘就可以了,不宜加熱過長的時間,否則烤冷麪會變的很乾、很硬,吃起來口感不佳。烤冷麪的麪皮是用蕎麥麪粉、鹼面、小麥麪粉、食用鹽和水製作而成,在加工成烤冷麪時也不建議煎考過長的時間,時間久了口感會變硬。