做牛奶果凍放澱粉可以嗎 香飄網 專業問答 1.8W 大中小設置文字大小 可以。澱粉是可以和其他材料混合做果凍的。做牛奶果凍,除了豌豆澱粉還需要其他材料。豌豆富含豐富的蛋白質,膳食纖維。豌豆澱粉做果凍要比其他果凍更具有食用價值。但是其他澱粉不建議用來做果凍,不僅口感不如豌豆澱粉,營養價值也差很多。 TAG標籤:澱粉 果凍 牛奶 #