粗地瓜粉可以做芋圓嗎

可以。需注意粗地瓜粉做出來的口感會比較的粗糙沒有使用木薯粉製作出來的芋圓口感細膩軟糯。芋圓一般使用在燒仙草或是芋圓類的甜品中，一般不用作奶茶的配料，因為芋圓的體積比較大，不能用吸管順利的將其吸出，所以奶茶中的芋一般指的都是芋泥，將芋頭蒸熟後加入牛奶熬製而成的奶香濃鬱的芋泥，方便吸管食用。