蒸包子要蒸多久時間 香飄網 專業問答 1.88W 大中小設置文字大小 15分鐘。現在市場上的面粉有低筋、中筋和高筋麪粉,蒸包子的時候需要選用高筋麪粉,因為這樣蒸出來的包子吃起來才會更加的筋道。當蒸包子的時候都會出現外皮比較硬的情況,這種情況是因為沒有充分的醒面,等到面醒發到原來的兩倍的時候才可以蒸包子。 TAG標籤:時間 包子 #