東北清明節吃什麼

雞蛋，饊子，清明螺、面花、冷高粱米飯、棗糕、冷餑餑等美食。清明節，又稱踏青節、行清節，既是自然節氣點，也是傳統節日。清明節東北吃雞蛋和小葱，寓意是取其清白之意，清清白白做人，清明節主要的活動主要是掃墓，祭奠先人，還有就是踏青出遊，歡迎春天的到來。