米酒發酵到什麼程度就好了 香飄網 專業問答 1.02W 大中小設置文字大小 有酒香味飄出。發酵過後的米酒香味會更加濃郁,喝起來要比沒發酵的米酒更香醇,米酒的發酵時間一般在三天左右,發酵好的米酒會飄出來一些米酒的香味,這就説明米酒已經是發酵完成了,也可以在米酒發酵過程中檢查一下,若存放米酒的容器中中間滿滿都是酒説明已經發酵好了。 TAG標籤:米酒 #