豬前蹄和豬後蹄哪個肉多 香飄網 專業問答 3.16W 大中小設置文字大小 前蹄肉多。豬前蹄肉厚、骨頭小、外觀呈直形,豬後蹄肉少、皮薄、骨頭較大、外觀呈彎形。豬蹄做法很多,例如:醬香黃豆燜豬蹄、金鍋蜜汁豬蹄、啤酒豬蹄、紅燜豬蹄、老媽蹄花湯等。選購豬蹄時候要注意,如果豬蹄外觀過於白胖、蹄瓣發脹呈分開狀、手感發粘,不建議購買。 TAG標籤:肉多 前蹄 #