除夕早上吃粥可以嗎

可以。很多人早上都會選擇喝一些粥，而在煮粥的時候，選擇的米一定要先洗乾淨，洗乾淨以後，在用水浸泡30分鐘，這是因為米粒可以吸收水分，這樣才會熬出濃稠香糯的粥。熬粥的水要加得適量，不能加多，水必須是冷水，這樣米粒才能更快吸收水分，米才會軟。