新颖的咸蛋西兰花粥如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
咸蛋西兰花粥是一道立意创新,材料创新的粥品。在日常生活中,大家比较常见的可能是皮蛋瘦肉粥、蔬菜干贝粥之类的传统粥品,可能连咸蛋粥都比较少见,但是这道咸蛋与西兰花的组合更可谓是非常新颖。而西兰花所补充的维生素和膳食纤维为咸蛋西兰花粥增添了亮点。
主料
西兰花 :250辅料
咸蛋 :一个具体步骤
1.西兰花清洗干净用烧开的水涝一下,涝的时候滴一俩点油,就不会发黄了
2.现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
3.再把牛奶全部倒进去,搅拌
4.放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
5.当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
6.和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
5.盛出碗里就可以吃喽
要是宝宝吃不能太咸