糊塌子的餐饮精选

“昨天听了营养学家说的真是学了很多哦，分享给大家。早餐喝牛奶+鸡蛋是最具营养的而且也很好吸收钙质，所有产品中，牛奶含钙量可以达到30%，甚至50%最高70%，鲜虾的含钙量仅次于牛奶。有些家长或是老人长以为骨头汤才是最为补...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西葫芦：200鸡蛋：2个辅料盐：适量五香粉：适量油：适量面粉：适量具体步骤1.西葫芦洗净擦成丝2.打入两个鸡蛋搅拌均匀3.调入盐和五香粉搅拌均匀4.倒入面粉搅...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料西葫芦：2个辅料面粉：1碗盐：3勺鸡蛋：1个具体步骤1.西葫芦去皮2.擦丝后加盐杀水3.要是放盐多，出的水要倒掉，再往里面倒入白水，要是放的少就不用倒掉。加入...

“简单易做，营养美味，搭配牛奶或豆浆，上班族首选早餐。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（半根）胡萝卜（1小根）面粉（1杯(约150克)）辅料清水（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤1、开产鸡蛋两个，较小，初产蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦：500面粉：200鸡蛋：3个辅料油：适量香油：少量盐：适量蒜：少量鸡精：少量胡椒粉：少量具体步骤1.西葫芦洗净。2.擦成丝。3.葱姜蒜，洗净。4.葱姜切成末。5....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：一节鸡蛋：一个面粉：适量辅料水：适量盐：适量油：适量具体步骤1.胡萝卜洗净擦丝，加面粉，一个鸡蛋，盐，适量水，稍微稀一点，不要太稠2.平底锅加热，锅热后加油，可用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：100鸡蛋：3个西葫芦：200辅料油：适量葱花：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.半个西葫芦，很嫩的，擦板擦丝。2.少许盐腌制一会3.加入3个鸡蛋葱花4.加入面...

“糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食；简单易捷，取材方便，味道可口，营养丰富；不似咱们往日里吃的油腻腻且营养单一的饼；我们的口号是：用最少的油煎出最健康美味的饼！”食材明细主料面粉（100克）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料...

食材明细主料面粉（100克）西葫芦（1个（小））油（适量）辅料鸡蛋（3克）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、西葫芦（1小个）擦丝，放一勺盐，静置5分钟。2、3个鸡蛋打散，加面粉搅拌。3、，将步骤1中的西葫芦丝挤出水...

“糊塌子，书上说是北京人的叫法。我们无锡人，是该叫“面衣饼”（音）的吧？！不过，名字什么的不重要了，好吃就行了嘛，是吧！！再说下西葫芦。文艺范的说：它拥有较好的身材，清新的颜色，细嫩的皮肤和肉质，口感清爽，可荤可素，可菜可馅。更难得的...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料西胡芦：1个鸡蛋：2个面粉：少量辅料盐：少量蒜泥：2个醋：3匙具体步骤1.西胡芦削皮。2.切丝。3.放2匙盐。4.打入鸡蛋拌匀，放入适量面粉，稀度合适为易。5.倒入电...

食材明细主料丝瓜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜糊塌子的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、加处理好的丝瓜4、加适量丝瓜5、放冷后加适量的面粉。6、电饼档抹油7、倒入面粉糊8、煎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：3杯水：10.5杯黄瓜：1根韭菜：1把红灯笼椒：半个鸡蛋：1只辅料盐：1/2茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：适量油：16茶匙具体步骤1.黄瓜刨去籽，用擦子擦成细丝；不用去皮。2.韭菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：适量香菜：少许鸡蛋：3个面粉：200g香油：10g味精：适量五香粉：少许食盐根据口味自行掌握：适量水：200g辅料具体步骤1.步先将西葫芦洗净(最好用嫩的不用去皮去籽)...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西葫芦：1个鸡蛋：2个面粉：3小碗（约250g）葱花：适量盐：适量胡椒粉：适量味精：适量鸡精：适量香油：适量辅料具体步骤1.西葫芦洗净去皮，剖开去籽擦丝。小葱切碎（我用的洋...

“糊塌子是北京地区特色传统小吃之一，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。”食材明细主料西葫芦（100g）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京糊塌子的做法步骤1、西葫芦...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：200鸡蛋：1个西葫芦：30辅料油：适量盐：少许清水：120具体步骤1.准备原料2.面粉中加入清水搅拌至均匀无面粉颗粒3.然后打入一个鸡蛋4.再次搅拌均...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量西葫芦：适量辅料面粉：适量盐：适量具体步骤1.把洗干净的西葫芦擦成丝.2.放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊.3.在平底锅中加入少量的油,放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：1小碗西葫芦：1个鸡蛋：1个辅料盐：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.西葫芦擦丝2.面粉中加鸡蛋，和盐、水，搅拌成糊状，注意，水不要加太多，但同时要小心面...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料面粉：225胡萝卜：2只番茄：1只鸡蛋：3只辅料盐：10十三香：3具体步骤1.一、【打果蔬汁800毫升】先用豆浆机打出胡萝卜番茄汁，食材亮个相。这次的量最后摊了15张...

““糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食。之所以简单，就是因为它使用材料简单、做法简单一看就会。其实，这道面食全国各地都有，只是叫法不同，有些地方管它叫摊蛋饼，也有的叫它煎饼。传统的“糊塌子”一般都是用西葫芦、鸡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：适量面粉：适量鸡蛋：适量辅料水：适量具体步骤1.西兰花过水后炒熟，粉碎。2.按每人一只鸡蛋计算，在钢盆里打入鸡蛋。每一只鸡蛋搭配1/3杯面粉。拌匀...

“中式早餐”食材明细主料西葫芦（150克）鸡蛋（一颗）面粉（70克）辅料虾皮（20克）小葱（5克）小米辣（一颗）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金糊塌子的做法步骤1、面粉适量2、加入鸡蛋一颗，水适量3、搅拌均匀4、西葫芦切丝5、加...

“继续南瓜的花样年华，亲戚给了个绿色花纹的南瓜，切开一看内容也不是黄的，于是决定做糊塌子来吃了。”食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）腊肠（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜腊肠糊塌子的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西葫芦：130鸡蛋：1个洋葱：8葱：1根面粉：45辅料盐：适量油：适量花椒粒：少许具体步骤1.用料：西葫芦130克，面粉45克，鸡蛋1个，洋葱8克，葱1根，盐适量，油适量，花椒粒少许2....