「DIY美食」新疆大盤雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.43W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞塊 :800 輔料油 :適量鹽 :適量紅酒 :適量老抽 :適量 花椒 :適量大料 :適量 大蒜 :適量 土豆 :適量 青椒 :適量 胡蘿蔔 :適量 具體步驟 1.雞塊洗淨控水 2.青菜準備好 3.改刀切片待用 4.熱鍋 放入少量的油 倒入雞塊 翻炒 5.放入薑片蒜瓣 6.放入花椒大料 7.倒入少量的一品鮮 8.用老抽上色 9.倒入適量的乾紅葡萄酒 10.放入白糖兩勺 11.加少量的清水燉五分鐘 12.先放入土豆胡蘿蔔 燉兩分鐘 13.再放入青紅椒片 翻炒 14.湯汁也收的差不多了 就好了烹飪技巧如果有啤酒不用放入清水雞塊不可太大青椒片最後放入 TAG標籤:大盤雞 diy 新疆大盤雞 美食 好吃 新疆 #